Bij Tapa Negra kan u eveneens terecht voor actieve kookworkshops.   Deze workshops zijn leuke dynamische activiteiten waarbij u samen met familie, vrienden, klanten of collega's zelf achter het kookfornuis staat in onze open keuken. Samen kokerellen, tafelen en drinken is leuk als team building activiteit, incentive, origineel familiefeest of vrijgezellenfeest.

Onder toezicht van de “chef des huizes” worden er allerlei wetenswaardigheden over de ingrediënten verteld en worden er tips met betrekking tot de bereidingswijze gegeven zodat het thuisfront later ook nog eens kan genieten van de opgedane culinaire inspiratie.

Een kookworkshop kan vanaf 8 personen.

De workshop start om 19u stipt en duurt circa 4 uur.

Wij zorgen voor een gepast kader, ingrediënten, potten en pannen, u zorgt voor een aangenaam gezelschap en een goed humeur.

Tip: een fototoestel kan misschien nuttig zijn!

Wij bieden u volgende workshops:

Workshop Italiaans menu

Tijdens deze workshop bereidt u samen met familie, vrienden, klanten of collega's een Italiaans 5-gangen menu gaande van anti-pasti, soep en voorgerecht tot hoofdgerecht en dessert.
Als aperitief starten we met een sprankelende prosecco, het menu zelf wordt vergezeld van aangepaste wijnen en water, bij het dessert serveren wij koffie of thee naar keuze.

De gerechten worden gezamenlijk voorbereid, op smaak gebracht en geproefd aan de gastentafel.

Duur :                        circa 4 uur (van 19 tot 23 uur)

Aantal deelnemers :    Minimum 8 personen

Prijs :                        560 € tot 8 deelnemers, daarna 70 € per bijkomende deelnemer.

                                Aperitief, aangepaste wijnen en water zijn inclusief tijdens de workshop evenals
                                koffie of thee bij het dessert.

Workshop zomerse salades

Tijdens deze workshop bereidt u samen met familie, vrienden, klanten of collega's 5 verschillende maaltijdsalades onder deskundige begeleiding van de “chef des huizes” . Voor elke salade wordt eveneens een vinaigrette of salsa bereid. De gerechten worden gezamenlijk voorbereid, op smaak gebracht en geproefd aan de gastentafel.

Om in een zomerse sfeer te geraken beginnen we de workshop met een zonnig drankje en hapje, en sluiten we af met een fris dessertje!

Duur :                        circa 4 uur (van 19 tot 23 uur)

Aantal deelnemers :    Minimum 8 personen

Prijs :                        400 € tot 8 deelnemers, daarna 50 € per bijkomende deelnemer

                                Aperitief, aangepaste wijnen en water zijn inclusief tijdens de workshop evenals
                                koffie of thee bij het dessert.

Workshop Pasta

Tijdens deze workshop bereidt u samen met familie, vrienden, klanten of collega's 6 verschillende pastagerechten onder deskundige begeleiding van de “chef des huizes” . De gerechten worden gezamenlijk voorbereid, op smaak gebracht en geproefd aan de gastentafel. We gebruiken ingevoerde, artisanale pasta's.
Om in de sfeer te geraken beginnen we de workshop met een glaasje prosecco en een hapje.

Duur :                        circa 4 uur (van 19 tot 23 uur)

Aantal deelnemers :    Minimum 8 personen

Prijs :                        520 € tot 8 deelnemers, daarna 65 € per bijkomende deelnemer

                                Aperitief, aangepaste wijnen en water zijn inclusief tijdens de workshop evenals
                                koffie of thee bij het dessert.

Workshop Tapas

Workshop Tapas 1:
Tijdens deze workshop bereidt u samen met familie, vrienden, klanten of collega's 5 koude en 5 warme tapas onder deskundige begeleiding van de “chef des huizes”. De gerechten worden gezamenlijk voorbereid, op smaak gebracht en geproefd aan de gastentafel.
We beginnen de workshop met een glaasje cava en een hapje.

Workshop Tapas 2:
Op algemene aanvraag van onze klanten en na het succes van onze eerste workshop tapas, beginnen wij met een volledig nieuwe workshop tapas. Ook deze keer koken we samen verrassende kleine gerechtjes!
Hopelijk beleven jullie hier evenveel plezier aan als aan onze eerste workshop tapas!

Duur:                       circa 4 uur (van 19 tot 23 uur)

Aantal deelnemers :   Minimum 8 personen

Prijs :                       520 € tot 8 deelnemers, daarna 65 € per bijkomende deelnemer

                                Aperitief, aangepaste wijnen en water zijn inclusief tijdens de workshop evenals
                                koffie of thee bij het dessert.

Annulatie kookworkshops

Bij een annulatie 15 dagen of meer voor aanvang, storten we u het reeds ontvangen voorschot terug. Veel makkelijker is natuurlijk u te laten vervangen, mits u ons daarvan voor aanvang op de hoogte brengt.

Bij een annulatie 3 tot 14 kalenderdagen voor aanvang, dient 50% van het voorschot betaald te worden als annulatievergoeding.

Bij annulaties 72 uur of minder voor aanvang of bij niet opdagen, dient 100% van het voorschot betaald te worden als annulatievergoeding.